Herztorten mit Rollfondant eingeckt auf klassischem Hochzeitstortenständer

Vom Guten nur das Beste.

Das Zusammenspiel von Tradition, handwerklicher Perfektion und erstklassiger Qualität ist das Geheimnis unserer hauseigenen Konditorei. Alle unsere Spezialitäten fertigen wir ausschließlich liebevoll von Hand nach klassischen Rezepten. Dabei sind wie stets darauf bedacht, nur natürliche, hochwertige Rohstoffe zu verwenden. Ob Törtchen, Kuchen, Pralinen, Teegebäck oder feine Spezialitäten aus der Patisserie und Confiserie – unsere Konditorei bietet Ihnen geschmackliche und optische Highlights. Und für feierliche Anlässe werden wir sogar besonders kreativ: Unsere individuell gefertigten Torten für Geburtstage, Hochzeiten, Taufen oder Jubiläen gelten als spektakulär.

Unsere Qualitätsgarantie

In unserem Betrieb stellen wir bereits in dritter Generation ausschließlich hochwertige Konditoreiwaren nach überlieferten Rezepten her. Wir arbeiten nicht mit technischen Emulgatoren, Fertigmischungen, künstlichen Farb- und Aromastoffen und selbstverständlich verarbeiten wir auch keine gentechnisch veränderten Enzyme.

Boulangerie

handwerkliche Backwaren für Ihr Frühstück.
Wir backen täglich frisch langzeitgeführte Brötchen, die „besten Croissants diesseits des Rheins“ natürlich mit deutscher Markenbutten oder auch eine breite Auswahl an Brioches und Franzbrötchen.

Unsere Brote werden mit unseren betriebseigenem Natursauerteig hergestellt oder langzeitgeführt mit Teigreifezeiten bis zu 48 Stunden. Viel Liebe zum Handwerk und Zeit machen unsere Brote so bekömmlich.

Confiserie

Wir verarbeiten zu unser Pralinen und Trüffeln ausschließlich fair gehandelte Kuvertüren aus deutscher Herstellung der Firma Lubeca.

Viennoiserie

Feine Backwaren und Dauergebäck werden frisch in der Backstube im 1.OG gefertigt.

Saisonale Kuchen mit reginalem Obst neben Klassikern wie Käsetorte, Tarte au Chocolat oder Kirsch- und Mohn-Streusel

Pattiserie

Höchste Konditorenkunst sind unsere Sahne- und Kremtorten ebenso wie die Dessertteilchen.

Natürlich bieten wir auch im wechselnden Sortiment die Dauerbrenner wie Käsesahne, Schwarzwälder-Kirsch neben Spezialitäten aus anderen Regionen. Besonders beliebt sind da die Lübecker Nußsahne, Friesensahne oder Flockensahne.

Fruchtig, leicht, locker sind unsere Fruchtmoussetorten Exotik, Cassis oder Heidelbeer

Hochzeitstorten „Klassisch“

Hochzeitstorten

Hochzeitstorten „Eistorten“

Gönnen Sie Ihren Gästen doch mal ein besonderes Eis zum Nachtisch und verzichten trotzdem nicht auf eine Hochzeitstorte.

Handwerkliche Fertigung ohne künstliche Aromen, Emulgatoren und Konservierungsstoffen und trotzdem kein Wegfließen der Torte während des Verzehrs.

Hochzeitstorten „Naked-Cake“

Hochzeitstorten „Herzen“

Kindergeburtstagstorten

Geburtstagstorten

B2B – Firmentorten für jeden Anlass

Ob Firmenjubiläum, Neueröffnung Kundengeschenk oder Product-Roll-Out wir unterstützen Sie mit süßen Ideen für Ihr Business.

Einschulung

Taufe / Kommunion / Firmung / Konfirmation

Unsere Broschüre

Schmökern Sie auch offline in unserer Hochzeitstortenbroschüre.

Lassen Sie sich inspieren oder planen Sie nach unseren Beispielen und den dargestellten Tortengrößen.

Unsere aktuellen Neuigkeiten:

Neue Öffnungszeiten

Ab 01.September haben wir bis auf weiteres angepasste Öffnungszeiten. Dienstag bis Freitag sind...