Radrennen 1. Mai – Geänderte Öffnungszeiten

Sehr geehrte Kunden,

aufgrund der Verkehrsbehinderungen durch das Radrennen öffnen wir am Feiertag erst um 13:00 Uhr.
Unsere Frühstückskarte bieten wir an diesem Tag nicht an, jedoch unsere beliebte Auswahl an kleinen Gerichten und warmen Speisen zum Mittagstisch.

Ostermontags-Brunch im Alten Rathaus

Ostermontags-Brunch im Alten Rathaus

Osterbrunch am Ostermontag von 9:30h bis 14:30h

Tischreservierung erbeten! (06192) 6733

Ostersonntag GESCHLOSSEN

Genießen Sie am Ostermontag ein:

  • reichhaltiges Frühstücksbuffet mit Brot und Brötchen, Brioche und Butter-Croissants aus eigener Herstellung,
    Schinken, Käse, Frischkäse, Salami, verschiedene Konfitüren und Marmeladen und selbstgekochter Lemon Curd.
  • Antipasti und Salatbar
  • Suppe mit traditionellem Baguette aus eigener Herstellung
  • 2 warme Gerichte am Buffet
  • Dessertauswahl

Preis pro Person: 25,00€
Kinder bis 6 Jahren Frei, Jugendliche bis 12 Jahren 12,50€

Konditor/in gesucht ab Sofort

Konditor/in gesucht ab Sofort

Wir sind ein traditionsreiches Familien-Unternehmen, das heute bereits in der 3. Generation geführt wird.
Alle Spezialitäten aus unserem Hause wie Brot, Brötchen, feinste Kuchen und Torten, Pralinen oder Desserts werden von Liebhabern traditionsreicher Backkunst geschätzt und ohne Fertigmischungen, Emulgatoren, künstliche Zusatzstoffe oder gentechnisch veränderten Enzymen hergestellt.
Unser Unternehmen wächst, daher stellen wir ab sofort zur Erweiterung und zur Verstärkung unseres Teams eine/n Konditor/in ein. Eine umfassende Einarbeitung macht die Stelle für Junggesellen ebenso interessant wie für Konditoren mit Berufserfahrung.
Ihre Aufgaben bei uns sind:
– Arbeiten nach unseren überlieferten Rezepturen
– Produktion von hochwertigen Kuchen, Torten, Dauerbackwaren, Klein- und Teegebäck, Pralinen und Konfekt, Schokoladenarbeiten, sowie Herstellung von herzhaften Konditoreiwaren wie Quiches u.ä.
– Qualitätskontrolle/Qualitätsüberwachung
Wir arbeiten in einer Schicht ab 6:30 Uhr i.d.R. Montags bis Samstags bei einer 5-Tage-Woche.

Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen gern per E-Mail an Herrn Anderlohr an folgende Adresse: email hidden; JavaScript is required. Ich stehe für Rückfragen gern auch telefonisch zur Verfügung (06192-6733). Bei postalischen Bewerbungen bitten wir darum von einer Bewerbungsmappe abzusehen, da wir Ihre Unterlagen nicht zurück schicken.
Geforderte Anlagen: Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf und Zeugnissen.

Leckereien für die Silvesterparty

Leckereien für die Silvesterparty

Stutzweck – Besinnlichkeit zwischen den Jahren

Stutzweck – Besinnlichkeit zwischen den Jahren

Lassen Sie doch einmal das vergangene Jahr Revue passieren und schmieden Sie gute Vorsätze für das Kommende.
Im Rhein-Main Gebiet isst man hierbei einen Stutzweck.
Der Stutzweck ist ein gößerer Eierweck, also ein süßes Hefebrötchen. ganz klassisch hat er an beiden Enden jeweils ein Köpfchen, welche das vergangene und das kommende Jahr symbolisieren. In der Mitte werden durch die zwölf Spitzen des Ausbundes die einzelnen Monate des Jahres abgebildet.

Genießen auch Sie jetzt in der besinnlichen Zeit einen Stutzweck.

Heiligabend Frühstücken, Noch nichts vor?

Heiligabend Frühstücken, Noch nichts vor?

Schicken Sie Papa und Kinder doch Vormittags nach draußen, dann können Sie in Ruhe kochen oder starten Sie die Festtage mit einem Verwöhnfrühstück mit der ganzen Familie. Egal aus welchem Grund, im Alten Rathaus bieten wir Ihnen handwerkliche Backwaren aus eigener Backstube sowie alles was das Herz begehrt.

Ein Stück Stollen gehört auf jeden Weihnachtstisch

Ein Stück Stollen gehört auf jeden Weihnachtstisch

Deswegen backen wir fünf verschiedene Stollen. Da ist dann für jeden Geschmack etwas dabei.

Sie können die Stollen frisch aufgeschnitten als Scheiben kaufen oder gleich ganze bzw. halbe Stollen von 1 1/2,  zwei oder drei Pfund-Stollen.

Hofheimer Butterstollen

Der Klassiker unter den Christstollen, nach unserem überlieferten Hausrezept: Sultaninen, Mandeln, Zitronat und Orangeat,werden  in echten Rum eingelegt und unter einen schweren Hefeteig geknetet! Nach bester sächsischer Tradition.

Nach dem Backen im Butterschmalz getaucht und in eine Zuckerkruste eingehüllt, ist der Stollen lange haltbar.

Hofheimer Mandelstollen

Unser Hausrezept, mit leicht gerösteten Mandelsplittern, in echten Rum eingelegt und unter einen schweren Hefeteig geknetet! DIE Alternative, wenn Sultaninen nicht Ihr Fall sind.

Nach dem Backen im Butterschmalz getaucht und in eine Zuckerkruste eingehüllt, ist der Stollen lange haltbar.

Mohnstollen, schlesische Art

Eine Mohnfüllung aus frisch gemahlenem Mohn, Biskuitbröseln, Butter, Zucker, Eiern und Gewürzen wird in den ausgerollten Stollenteig eingeschlagen. Nach überliefertem Rezept und bester schlesischer Tradition.

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