It`s Gin-Tonic Time

It`s Gin-Tonic Time

Seit dem Altstadtfest 2019, Ende April, bieten wir Ihnen täglich eine Auswahl an 4 verschiedenen Gins und 3 unterschiedlichen Tonic-Waters an.

So ist für jeden etwas dabei, sei es Gin-Einsteiger oder Profi. Von Bombay über Tanqueray als klassische London Dry Gins führt der Weg über einen der beliebtesten Gins weltweit, den spanischen Gin Mare, zu Monkey47, dem Schwarzwälder Spezialitäten Gin mit 47 Botanicals.

Dazu wählen Sie das passende Tonic, Thomas Henry Tonic Water, oder Fever Tree Indian Tonic oder Fever Tree Mediterranean Tonic.

„Gib Deinem Leben einen Gin!“

Die Erdbeeren sind da!

Die Erdbeeren sind da!

Ab sofort startet bei uns die Erdbeer-Saison.

Mit frischen Hofheimer Erdbeeren belegen wir köstliche Erdbeertorten und Erdbeer-Joghurt Törtchen.

Osterbrunch am Ostersonntag

Osterbrunch am Ostersonntag

Osterbrunch am Ostersonntag von 10:00h bis 14:30h

Tischreservierung erbeten! (06192) 6733

Ostermontag GESCHLOSSEN

Genießen Sie an Ostern ein:

  • reichhaltiges Frühstücksbuffet mit Brot und Brötchen, Brioche und Butter-Croissants aus eigener Herstellung,
    Schinken-, Wurst-, Käseauswahl, verschiedene Konfitüren und Marmeladen und selbstgekochter Lemon Curd.
  • Kaffeespezialitäten und Tee inklusive
  • Räucherfischvariationen an dreierlei Saucen, 
  • unsere beliebtesten Salate im Glas
  • Suppe mit traditionellem Baguette aus eigener Herstellung
  • 2 warme Gerichte am Buffet
  • Dessertauswahl

Preis pro Person: 36,50€
Kinder bis 6 Jahren Frei, Jugendliche bis 12 Jahren die Hälfte 

Öffnungszeiten über die Ostertage:

Und täglich frische Backwaren, auf für zu Hause zum Frühstücken!

Täglich Frühstücken im gemütlichen Konditorei-Café
Karfreitag: 10:00 bis 18:00 Uhr
Ostersamstag: 8:30 bis 18:00 Uhr
Ostersonntag: 10:00 bis 18:00 Uhr
Osterbrunch am Ostersonntag von 10:00 bis 14:30 Uhr, frische Brötchen, Baguettes, Brot zum Mitnehmen über die gesamte Öffnungszeit

Ein Stück Stollen gehört auf jeden Weihnachtstisch

Ein Stück Stollen gehört auf jeden Weihnachtstisch

Deswegen backen wir fünf verschiedene Stollen. Da ist dann für jeden Geschmack etwas dabei. Sie können die Stollen frisch aufgeschnitten als Scheiben kaufen oder gleich ganze bzw. halbe Stollen von 1 1/2,  zwei oder drei Pfund-Stollen.

Hofheimer Butterstollen

Der Klassiker unter den Christstollen, nach unserem überlieferten Hausrezept: Sultaninen, Mandeln, Zitronat und Orangeat,werden  in echten Rum eingelegt und unter einen schweren Hefeteig geknetet! Nach bester sächsischer Tradition. 

Nach dem Backen im Butterschmalz getaucht und in eine Zuckerkruste eingehüllt, ist der Stollen lange haltbar.

Auch als Marzipanstollen:

Für alle Marzipanfans gibt es unseren Butterstollen auch mit einer Marzipanrolle 

 

 

Hofheimer Mandelstollen

Unser Hausrezept, mit leicht gerösteten Mandelsplittern, in echten Rum eingelegt und unter einen schweren Hefeteig geknetet! DIE Alternative, wenn Sultaninen nicht Ihr Fall sind. Nach dem Backen im Butterschmalz getaucht und in eine Zuckerkruste eingehüllt, ist der Stollen lange haltbar.

Mohnstollen, schlesische Art

Eine Mohnfüllung aus frisch gemahlenem Mohn, Biskuitbröseln, Butter, Zucker, Eiern und Gewürzen wird in den ausgerollten Stollenteig eingeschlagen. Nach überliefertem Rezept und bester schlesischer Tradition.
Silvester-Festtags-Frühstück-Tischbuffet

Silvester-Festtags-Frühstück-Tischbuffet

Auch am kommenden Sonntag, Silvester, verwöhnen wir Sie wieder mit unserem Festtags-Frühstück-Tischbuffet.

– Wir begrüßen Sie mit einem Glas Sekt oder einem frisch gepressten O-Saft
– Reichhaltige Auswahl an Brot, Brötchen, Croissants aus der eigenen Backstube
– festliche Auswahl an Käse, Frischkäse, Schinken, Salami, Lachs, Forelle, Paté und Konfitüren.
– frisch gebratenes Rührei nach Wahl
– Inklusive Filterkaffee, Tee, Cappuccino oder Milchkaffee
Preis pro Person: 20,50€, Kinder zwischen 6-12 Jahren 12,50€.
Tischreservierung erbeten!

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